Pasaia sardinen salmenta postuak eskatzeko epea zabaldu du
Pasaia udalerriko gobernuak San Pantaleon festarako, Donibanen ospatuko den tradiziozko ekitaldi bat, sardinen salmenta postuak ezartzeko eskariak egiteko epea zabaldu du. Egun hau uztailaren 27an ospatuko da, eta interesatuek uztailaren 3ra arte, bertan behera utzi beharko dute eskaerak egin, udal bulegoetan edo udaletxeko tramite elektronikoen atarian.
Eskabideak egiteko, taldeek erdiko pertsona bat izendatu beharko dute, postua non ezarriko duten, beharrekiko materiala eta eskatutako sardina kutxen kopurua adierazi beharko dute. Gainera, udalak talde bakoitzari karbentziar bat emango dio, sardinen prestaketa errazteko.
Sardinak banatzeko zozketa
Eskaerak itzultzean, udal gobernuak sardinen banaketa kudeatuko duten talde bi aukeratuko ditu zozketa bidez. Talde guztiek denbora egokian izena eman behar dute, bestela banaketan parte hartu ezingo dute. Sardinen postuak ezartzea San Pantaleon festaren parte garrantzitsua da, hiriko tradizio gastronomikoen parte izanik.